Romig witte chocoladeroomijs vormt de basis van deze bijzondere creatie, met een rijk hart van kastanjeroomijs en een fijn laagje van drie rode vruchtenijs als interieur. De ijslagen rusten op een knapperige bodem van rice poppers, die zorgt voor een heerlijk textuurcontrast.
Kastanje schrikt misschien in eerste instantie wat af, maar laat je verrassen! De smaak is helemaal niet zwaar of bitter, maar juist zacht, lichtzoet en verfijnd, perfect in balans met de frisse rode vruchten en de romige witte chocolade.